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各地大宗淡水魚養殖戶投苗注意事項、養殖模式解析
發布者:admin    發布時間:2016年11月18日 15點05分02秒

大宗淡水魚養殖要點:
  
  ◦越冬時令河開春,有哪些應注意的養殖細節?
  
  ◦在當地春季放苗時,應注意的關鍵?
  
  ◦針對當地的養殖特點,應采取什麽樣的養殖規劃或方案?
  
  解答人:廣東匯海農牧科技集團有限公司研發中心副總監 邱仁傑
  
  地區:珠三角 解讀方向:草魚與羅非魚混養
  
  1、華南地區冬季養殖草魚、羅非魚要適當增加池塘水位,提升池塘水溫以利於越冬,羅非魚的越冬尤為要謹慎,水溫降至10℃就容易凍傷凍死。池塘水溫最好保持在15-18℃,可在西、北兩邊的風口搭建房屋、或種植林木作為擋風的天然屏障,在池底開挖深溝作為“魚床”以讓魚禦寒取暖,如有熱水資源也要利用好。在越冬時應加強投喂管理,晴朗溫度高的天氣可適當加大投喂飼料,給魚補充營養。
  
  另外,塘水要先期消毒好,水質管理也重要,過肥過瘦都不好,過肥遇水溫波動,營養素缺乏等環境突變,很容易反水,造成魚缺氧死亡,過瘦水中浮遊植物低,光合作用不足,水體溶氧不足。因此,越冬前盡量換好水入塘,期間也要適當每隔1-2月調水1次,保持水質穩定。
  
  2、春季魚苗下塘時,魚苗塘一定要平整好,塘底做好消毒工作。魚苗下塘前一周左右注水50-60厘米,提前進行肥水,培養魚苗適口天然餌料,一般在塘內輪蟲量達到高峰時把魚苗入池。放苗前一天用密眼網拉幾次空塘,使殘留的藥物充分分解,防止毒害魚苗。魚苗下塘時池水與運魚水溫差應控製在3℃之內,前期可用熟蛋黃、輪蟲等投喂,增強體質。下塘時間應選擇無風晴天上午,避免風天、雨天或夜間入池。初春氣溫上升,是病菌繁衍旺季,“初來乍到”的魚苗更容易染上病患,所以應重點做好防病治病工作,嚴防白皮病、小瓜蟲病、氣泡病、車輪蟲病和水黴病等。
  
  3、去年華南地區的魚價相對較好,預計養殖草魚的規模整體仍將保持,建議養戶繼續堅持各地的養殖模式和方法,其中養殖統鯇應輪捕輪放,不要過多地考慮價格,隻要達到規格就及時出魚,綜合考慮,效益並不差。
  
  2015年上半年羅非魚的存塘魚較少,不過今年華南地區冬季氣溫高,過冬羅非魚存活率高,且相比往年養戶都不同程度加大投喂量,出魚時間將提前。
  
  在該模式中,建議羅非放養密度每畝1200-1600尾,草魚放養密度每畝200-500尾。羅非如果采取一年出一茬,應適當增加密度,放苗時間稍遲,同時在年底出魚,可避免高溫和越冬期間羅非魚發病,如果一年出二茬,建議增加放魚規格,在上半年合適規格魚較少的時候出魚一批,增加效益。
  
  解答人:廣東通威飼料有限公司技術服務部經理 周爭誌
  
  地區:珠三角 解讀方向:草魚精養
  
  1、一般而言,清明前後草魚的價格不錯,但這個時期出魚量相對較少,很多時候是因為規格不夠、或者魚病高發導致出不了,所以要做好預防措施。
  
  調水改底:冬春交替之際,溫度變化過大,而一定肥度的水體具有緩衝能力。由於冬季魚類食欲下降,新陳代謝物也較少,浮遊生物自然減少,池水透明度較高,可適當補肥,添加活菌促進有益藻類的繁殖,保持透明度約20—30cm為宜。對於底部淤泥較厚的池塘,潑灑顆粒化學氧化製劑,提前進行底質改良。
  
  合理投喂:很多養戶認為冬春季氣溫低、魚不生長,很多時候不願意喂、少喂、或者投喂品質低的飼料。殊不知,這個時期,魚類攝食少,活動減少,但還是需要維持自身的生理需要,因而更加需要提供好的飼料,足夠的飼料。而且,隻要池塘水質能夠調好,魚能夠正常攝食和生長,每天喂1-2餐,根據水溫和天氣情況酌情投喂。
  
  防控病害:越冬魚苗大多數在入冬初期易患細菌性爛鰓病,開春前患寄生蟲引起的魚病,水溫15℃-25℃時患小瓜蟲病或擦傷魚體後患的水黴病等。在平時管理當中應當小心操作,盡量減少魚體損傷,每隔20-30天,用生石灰全池潑灑一次,用量為15-20公斤/畝.米,兌水全池潑灑。也可用茶麩每畝水麵,用量為7-8公斤/畝.米,置於池塘四角和中間,讓其慢慢溶解,起消毒和調節水質的作用。對於蟲害,應先消毒水體,再使用刺激性弱的殺蟲藥促使寄生蟲脫離體表,達到殺滅的效果。
  
  2、在苗種的選擇上要考慮活力、均勻度、體表潔淨等指標,投放的苗種最好是來自同一張塘,因為由幾個池塘湊在一起的苗種存在不少弊端,例如:死亡量大、易發病、苗種可能是尾苗,生長速度慢等。同時一定要注意魚體表是否幹淨,尤其是鰓部,觀察是否掛泥、是否有缺口等,另外可解剖幾尾魚苗看肝髒的是否均勻健康。
  
  放苗前,一定要注意培肥水體,待水質培好後3-4天可投放魚苗下塘。不要急於投喂,這個時期的消毒工作很重要,同時內服芪參散+肝膽舒寧連續三天後,增強魚體免疫和消化能力,逐漸提升投喂量至正常水平。對於寄生蟲問題,應及時處理,但不可盲目使用殺蟲劑,以免刺激魚苗從而造成更大的死亡。
  
  3、草魚的從業者眾多,多數養殖戶往往難以預估行情,在精養模式下建議采取多批次出魚的模式。比如要注重放養的規格梯度,通過幾個不同規格的搭配,能夠靈活應對行情的變化,最大程度地利用池塘資源。同時,可按照市場行情跟池塘的情況,合理搭配主養魚類,表層魚類和底層魚類的放養比例,不僅可以獲得生態效益,也可博取更大的利潤。另外,引入先進的養殖技術提升養殖效益,例如均衡增氧技術,提高飼料的吸收轉化率,降低飼料成本,還有魚塘底排汙技術,可不斷提高養魚的邊際效益,這也是一種好的養殖思路。
  
  解答人:珠海恒興飼料有限公司銷售副經理 鄧清輝
  
  地區:珠三角及粵西 解讀方向:羅非魚精養
  
  1、隨著氣溫回暖,羅非魚也迎來投苗季節,需提前將池塘的條件調整好。做好常規的曬塘、進水、消毒、肥水等措施,在投苗前應先試苗,提高苗種入塘的成活率。另外,羅非魚越冬後,體質較為虛弱,容易感染病害,可從消毒和殺蟲兩方麵入手,保證魚體健康,為4月份羅非魚進入生長快速期,加大投喂量打好基礎。
  
  2、目前的氣溫不穩定,建議在清明前後,水溫達到16—17℃時,再投放苗種或者是分塘,減少由於天氣的影響導致的損耗。由於投放前的苗種都有一定程度的損傷和消耗,體質較為虛弱。因此,要注意降低水體環境影響、促進苗種體質恢複、加強營養吸收等工作。
  
  另外,對於冬苗而言,在3-4月份陰雨季節,過塘魚容易出現爛尾病症,主要由於感染細菌和真菌所致。建議先將水質調好,苗種入塘前使用鹽水、碘製劑進行藥浴消毒,投苗2-3天後,及時潑灑殺蟲藥預防寄生蟲病,同時結合拌喂維C、免疫多糖、或者氟苯尼考等藥物,可有效降低發病率。
  
  3、一般來說,養戶會選擇會不同的投喂觀念,有的投喂高檔料,同時加大投喂量,縮短養殖周期;有的養戶則考慮到養殖成本,在前期養殖階段則適當減料。個人建議應選擇投喂優質的飼料,雖然成本支出較大,但可以加快出魚,降低了養殖風險和市場風險,總體效益更高。尤其是對於去年的過冬魚苗來講,目前已達到半兩左右,應當選準精飼料,投料量適當增加,可趕在6月中下旬出魚,避免7、8月份高溫季節鏈球菌病暴發。
  
  解答人:湛江海榮飼料有限公司 工程師 王亞楠
  
  地區:珠三角 解讀方向:草魚種養殖
  
  1、越冬前管理對於草魚苗非常重要,一方麵可以提高越冬的安全性,同時可以明顯降低開春魚苗發病率,建議從兩方麵入手:
  
  調水:1-2月份由於水溫降低,藻相不穩定,池塘容易泛底,可采取底改、穩水和殺菌消毒為主要的操作方式。具體施用枯草芽孢杆菌+過氧化鈣與光合細菌,每隔10天交替使用一次。如果出現水溫過低、變化所引起的水質問題,應使用二氧化氯或強氯精等藥物進行殺菌消毒,以殺滅池塘中可能滋生的過量有害細菌。
  
  內服:冬春交替的時節由於水溫過低或者變化過大,容易引起草魚的應激,產生閉口等一係列的症狀,通過內服注重調理腸道。具體可用乳酸菌+維生素B2拌料內服,一次3-5天,每月2次;或者使用三黃散等中草藥,起到保肝護膽的作用。
  
  2、選苗:開春季節,天氣偏冷,氣溫變化不定,草魚個體的大小不同,耐寒抗應激程度也有所不同,通常1~3兩規格的耐寒力較好,體質弱小的和肥滿度高的(脂肪積聚多導致肝髒組織受損,功能、免疫力下降、抗應激差,耗氧高)魚種耐寒抗應激能力較差。也可以選用魚蛋苗(剛孵化出來的魚苗),但最好要經過標粗,標至10-12朝時再分塘打針定塘。
  
  放苗:放苗後,當水溫升至18—20℃,草魚的采食量增加,用三黃散、複合維生素、氟呱酸拌料連投3天,隔一星期再投藥料2天,提高免疫力,預防腸炎發生。
  
  3、年初,魚種養殖重鎮黃圃地區2-5兩/尾、3-7兩/尾的草魚種價格分別上漲到了5.6-5.8元/斤的價格,1-3兩草魚種的價格更是一度攀升到6.2元/斤的高位,而年底則是投放魚苗魚種的高峰期,價格上漲的可能性大。
  
  針對目前的態勢,建議廣大養殖戶可將一部分的存塘魚出掉,留取一部分草魚養殖2-3斤左右的超市鯇,保持大約2000-3000尾/畝的密度,養至3-4月份出魚(統鯇及大鯇養殖戶將會下苗帶動價格),以產量換取高額的利潤。另外也可以考慮保持500-700尾/畝左右的養殖密度,養至3-4斤/尾的統鯇(在清明節前後預計由於脆肉鯇塘下苗,價格也會攀升5.6-6元/斤),出魚之後再進苗繼續養殖小魚種是不錯的選擇。
  
  解答人:揭陽通威技術服務經理 彭明銘
  
  地區:粵東 解讀方向:大規格及大水麵草魚養殖
  
  1、進入春季,水溫緩慢回升,草魚采食量增加,此時處於開口階段,應選用精飼料投喂,滿足草魚越冬後對營養需求增加的特點。在平時的投喂中,應逐步增加投喂量,而且增加投喂餐數,恢複到正常的投喂水平。
  
  換季期間,水溫變化較大,一般水體的透明度下降,溶解氧出現偏低或不足,容易出現草魚應激、致病菌急劇增多等情況。因此,要注意及時進行水質調控,比如消毒、肥水以保持水體穩定。
  
  春季容易暴發寄生蟲病害,應提前做好預防性的措施,包括用二氧化氯、生石灰等藥物對水體進行常規性消毒,同時用廣譜的殺蟲藥,如阿維菌素等潑水,每隔半個月用一次,可有效降低寄生蟲病害。
  
  2、對於朝苗而言,建議是肥水育苗,因為這樣水體具有溶氧高、穩定性強、生物餌料豐富等優點,朝苗入塘後成活率高。可用無機肥結合生物製劑進行肥水,比較高效簡單,如果使用農家肥,最好經過發酵處理,否則在後期養殖階段問題比較大。
  
  針對7—8寸的大規格苗種,在捕撈、運輸、投放過程中,難免會導致體表擦傷,需用聚維酮碘、高錳酸鉀等進行藥浴處理,預防水黴病。同時,提前做好水體消毒,入塘前應先進行試水,保證水體的溫差和Ph差與原池塘差別不大,減少魚種應激。
  
  3、目前珠三角的魚價較好,建議養戶應該早放苗,放大規格苗,同時投喂精飼料,充分利用廣東氣溫較高的養殖優勢,加快出魚速度,趕上好魚價。因為本地的草魚除了內銷外,還有很大一部分是銷往外省,目前外省的氣溫仍較低,草魚長速自然過慢,所以要利用這個時間差,提升養殖效益。
  
  就粵東地區而言,由於消費習慣的關係,一般養5斤上的大草魚,而且隨著周邊地區養殖量上升,賣魚並不方便。ag亚游会建議養殖戶開挖標粗塘,放養大規格種苗,既可以加快出魚的速度,也便於根據行情變化進行養殖調整。
  
  解答人:湖北省 荊州區菱角湖養殖戶 謝常青
  
  地區:湖北
  
  1、開春的時候,草魚最需要預防的是水黴病。由於草魚在抓魚、運輸、投苗的過程中容易擦傷,傷口受到細菌、真菌的感染,出現水黴等病害。所以,早放魚苗有利於草魚恢複,減少損失,等到天氣回暖,細菌大量繁殖,草魚恢複的時間拉長,損耗會比較多。建議養殖戶立春過後就可以投苗,投苗以後全塘潑灑一些防水黴的藥物。另外,一般情況下,4月份開始車輪蟲就會大量繁殖,這時候就要注意,做好預防工作。一年中,把這兩項防治工作做好了,以後魚發病的情況就會減少,草魚的生長也就比較健康。
  
  2、苗苗選擇最好遵循就近原則,因為魚苗的長途運輸會降低苗種的成活率。其次,選魚苗的時候,要認真觀察。把草魚進行解剖,觀察魚的肝髒有沒有問題。如果苗種攝食的飼料不好,或者經常使用抗生素等藥物,都會導致草魚的肝髒出現有問題。這樣的魚苗,養殖戶買回去一定不好養,所以觀察肝髒非常有必要。
  
  而投放密度的選擇就要看池塘的設備了,如果池塘硬件設施好,配備有水循環、微孔增氧係統的,1兩/尾規格的草魚苗可以投放2000尾/畝,但是如果池塘硬件設施差,隻是一個配備一兩台增氧機的普通池塘,那1兩/尾規格的草魚苗,投苗密度在600尾/畝比較合適。
  
  3、今年的草魚行情也不容樂觀,2月底,0.8斤-1.2斤規格草魚價格在4.3-4.5元/斤。草魚價格不理想,前景堪憂。所以,無論如何,首先要保證草魚成活率,降低草魚的死亡率。因此,池塘管理不能掉以輕心。另外,要選擇性價比高的飼料。無論是沉水料還是膨化料,要選擇大品牌、市場口碑好的飼料。第三,增加有經濟價值的混養品種,比如黃骨魚,假如一畝塘會投放3-5斤的20-30尾/斤黃骨魚苗,放下去後基本不用管理,年底抓魚,單單黃骨魚就一項就能多200-300元/畝的收益。
  
  解答人:江西省 南昌縣蓮塘鎮經銷商 陳道印
  
  地區:江西
  
  1、草魚經過了漫長的冬天,體內的營養也已經消耗得差不多了,隨著水溫的上升,草魚逐漸蘇醒。還沒開始投喂飼料的池塘,可以在池塘潑灑農肥肥水,如果天氣晴朗,也可以投喂些飼料,但投餌率不能太高,以1%為宜。
  
  其次,開春也是草魚水黴病、腐皮病的高發期。在投苗的過程中,草魚多多少少都會受到某種程度的摩擦損傷。在低溫的時候,不容易發現,但隨著水溫升高,細菌繁殖,受傷的部分就容易長水黴。建議養殖戶使用硫醚沙星處理水體,減少損失。
  
  另外,開春也是寄生蟲的暴發的季節,比如說車輪蟲、血管蟲,溫度升高,它們會大量繁殖,可以用含有硫酸銅的產品潑水、殺蟲。
  
  2、放苗的時候小心操作、減少魚苗的損傷。同時避免在冰凍天或者高溫天氣拉網抓魚。冰凍天,魚苗容易凍傷,高溫天氣,魚比較活躍,也容易造成損傷。
  
  3、第一、養殖戶可以嚐試錯峰出魚。2月底,江西2斤以上規格草魚價格4.1-4.3元/斤,而2斤以下規格的隻有3.9元/斤。到了5-6月份,草魚的價格有可能上漲,按照往年可以上漲到5.5元/斤。但是今年魚價低,不少養殖戶都把魚留下,等待魚價複蘇,2015年5-6月份的價格可能沒有往年高,估計在5元/斤左右。
  
  第二,調整養殖品種的結構和比例。目前,養殖戶都是以養殖草魚為主,混養些鯽魚、團頭魴。草魚的投放比例在70%-80%,其他品種的魚類僅占到20%-30左右。但是目前草魚的價格低迷,其他品種魚類的價格卻不錯,建議養殖戶把草魚的投放比例下降到50%左右,增加其他如鯽魚、團頭魴、黃顙魚等其他品種魚類。